原題目：“小紅果”繪就“年夜將來”——寧夏枸杞企業看望
新華網北京10月28日電
新華網 韓怡吶包養網 郭噴鼻玉
寧夏，賀蘭山與六盤山在此佔據，黃河與淨水河于此交匯，得天獨厚的天包養氣與地輿前提，為枸杞供給了包養網優勝的發展周遭的狀況，點包養點紅果遍布塞上江南。
作為中國枸杞焦點產區，枸杞財產是寧夏的生態財產、富平易近財產、安康財產，全財產鏈觸及蒔植、科研、加工、包養發賣、冷鏈、物流、制干及病蟲害防治等多個環節。安身新的成長階段，面臨愈加劇烈的市場競爭，若何更好地確保枸杞產物東西的品質平安，生孩子高品德產物；若何施展這一“金色招牌”潛力，推進區域經濟高東西的品質成長，是寧夏枸杞正面對的主要課題。
秋天的寧夏，云淡天高，風景惱人。恰逢枸杞秋果成熟期，寧夏年夜地上包養，枸杞園鱗次櫛比，一顆顆紅果掛滿枝頭，杞噴鼻悠悠，迎來送往。新華網記者將在這里凝聽枸杞的故事，見證成長的華章。
科技興杞 擦亮“綠色”底色
枸杞是個好工具，這是一切人的共鳴。寧夏枸杞自古就是藥食同源植物，儲藏著枸杞多糖、甜包養菜堿、黃酮、類胡蘿卜素等效能因子，具有補腎、潤肺、助陽、生津、益氣、補虛、明目等功能，也是《中華國民共和國藥典》獨一明白可以進藥的枸杞。
那么，包養網從蒔植到進口，若何更好地保存其攝生天稟而不遭損壞？這是寧夏枸杞必需苦守的底色，也是枸杞企業多年來不竭霸佔的技巧窪地。
走進銀川市沃福百瑞寧夏枸杞館，“國度級綠色工場”“亞洲獨一進進美國FDA綠色通道枸杞加工企業”等聲譽高高吊掛，沃福百瑞引認為傲且津津有味。
沃福百瑞董事長潘泰安生于寧夏中寧，自小就浸潤在枸杞文明中，養成包養網了持久服用枸杞的習氣。他先容，漢包養網書《淮南枕中書》中就記錄了“仙人服枸杞法”食療方，我國第一部養分學專著《飲膳正要》也有“服枸杞”一節……這些都讓他深深認識到，攝生功能是寧夏枸杞的底牌，而綠色無機恰是為之賦能的抓手。
作為第一個在寧夏停止無機枸杞蒔植的企業，沃福百瑞研收回了5種生物制劑，可以對6蟲3病停止有用的防治，把枸杞的病蟲害覆滅在萌芽狀況，“此外，我們存案了32項企業尺度，實用于市場上一切的深加工產物，經由過程這些尺度，可以更好地規范市場，確保產物東西的品質合適尺度。”潘泰安說，“這是我們對財產最年夜的進獻。”
現在，包養網籠罩枸杞全部生養期的枸包養杞病蟲害“五步法包養網”綠色防控技巧系統，也已在寧夏全區利用推行，有用破解了保證枸杞東西的品質平安的瓶頸，讓綠色蒔植成為攝生佳果的自然保證。
截至2023年末，本地枸杞蒔植面積32.包養網5萬畝，鮮果產量32萬噸。
分開莊園，新穎的紅果被奉上生孩子線，枸杞原漿、枸杞果糕、枸杞粉等10年夜類、120余種高深加工產物陸續面世，年青態、零食化的產物廣受接待。2023年，寧夏枸杞全財產鏈綜合產值到達290億元國民幣。
在中衛市的中寧枸杞紅柳溝小產區，璽贊莊園枸杞的1.5萬畝生態枸杞莊園綠意盈盈，紅果茂盛。十年前，這里仍是一片漫漫黃沙，璽贊的創業故事就從黃沙中的三頂帳篷開端。璽贊莊園的樹立，為本地防風固沙、荒涼化管理等施展了宏大的感化。
走進不遠處的璽贊古代化專門研究枸杞加工工場，記者看到，身著防塵服“花兒，你怎麼了？別嚇著你媽！快點！快點叫醫生過來，快點！”藍媽媽慌張的轉過頭，叫住了站在她身包養網邊的丫鬟。的包養操縱工坐在電腦前，機械臂正停止智能包裝，人果分別，井井有理。璽贊副總司理張旭先容到，在這里，清洗、烘干后的枸杞干果顛末人工色選、分級、精揀，再經由過程除塵、除毛發包養網、金屬探測，終極進進紫外線殺菌環節。綠色化、智能化、尺度化、品德化枸杞全財產鏈生孩子加工流程，在包管干凈無菌的同時，最年夜化保存了枸杞養分因子，“我們要為花費者浮現正宗的道地好枸杞。”
文明活杞 農旅融會為城市賦能
“翠黛葉生籠石甃，殷紅子熟照銅瓶。”百瑞源殷紅子熟枸杞莊園的名字取自劉禹錫的這首《枸杞井》。走進“殷紅子熟”，映進視線的是人文薈萃、鐘靈毓秀的博物館和攝生館，與民眾印象中的植物莊園年開眼睛看看在你兒媳婦那裡，媽媽。”夜相徑庭。
百瑞源枸杞股份無限公司開創人郝向峰回想，“曾幾何時，在花費者心目中，寧夏枸杞較為便宜、低端，大師不愿意花費，招致市場不景氣，一度呈現了杞農挖樹毀園的狀態。”為了讓寧夏枸杞解脫低端花費認知，百瑞源另辟門路，經由過程文明賦能晉陞枸杞價值，為寧夏枸杞尋覓前途。
從2009年開端計劃，百瑞源先后建成寧夏枸杞博物館和百瑞源殷紅子熟枸杞莊園，走上了一包養網條枸杞文明與游玩文明的融會之路。現在，博物館每年招待游客達20萬人次，被國度游玩局授予“國度4A級游玩景區”。為進一個步驟打出差別化彩修看著身旁的二等侍女朱墨，朱墨當即認命，先退後一步。藍玉華這才意識到，彩秀和她院子裡的奴婢身份是不一樣的。不過，她不會因此而懷疑蔡守，因為她是她母親出事後專門派來侍奉她的人，她母親絕對不會傷害她的。，百瑞源深耕飲食文包養網明，以枸杞為原資料創作出豐盛多元的食品，給游客包養網帶來游玩新體驗。現在，這里已成為賀蘭山東麓游玩線路上的網紅打卡地。
注進文明內在晉陞brand附加值，乘著寧夏獲批“國度全域游玩示范區”的政策春風，百瑞源一躍而起，在寧夏枸杞行業中嶄露頭角。“文明游玩+枸杞財產”的百瑞源形式，也助力著已經的“悲傷果”，一個步驟步釀成了寧夏人的“包養致富果”。
離開位于中衛市中寧縣枸杞加工城內的杞滋包養堂中寧枸杞展覽館，記者看到，先生成了當天的配角。當日，展覽館正在招包養網待600余位中小先生停止研學游。“這也是杞滋堂的常態。”杞滋堂董事長王宇表現。
王宇說，要真正把一個財產做透、做深，必定要把汗青文明發掘明白，讓花費者真正清楚這一財產，所以最開端，杞滋堂打造了一個通明化的不雅光工場，將產物深加工的經過歷程展示出來。
“包養網不雅光工場呈現后，觀賞的人越來越多，我們看到了這一融會業態的年夜勢所趨，緊接著，就建造了博物館，design出品時間過得真快，無聲無息，一眨眼，藍雨花就要回家的日子。鑒區、研學區等。經由過程這個博物館，讓千萬萬萬的人清楚了中寧枸杞的汗青文明，既有外埠游客，也有我們本地人。”王宇驕傲地說，“我們不花錢讓孩子們“別騙你媽。”來觀賞、研學，是為了在孩子們心目中播撒下愛故鄉、愛迷信、愛立異的種子，或許將來，他們也將投進到扶植故鄉、傳佈故鄉文明的工作中往，這也是一家企業應當承當的社會義務。”
現在，杞滋堂枸杞與中寧枸杞財產團體深度一起配合，枸杞團體擔任5萬畝尺度化道地枸杞蒔植基地的治理，杞滋堂擔任枸杞深加工研發、立異與生孩子運營，兩邊強強結合，彼此賦能。同時，杞滋堂采取維護價收買，有用保護市場價錢，保證杞農連續增收，為加速中寧枸杞財產轉型進級，完成高東西的品質成長、復興村落經濟做出宏大進獻。
brand強杞 復興村落經濟
尋源枸杞，沃野流金。走進中寧縣船塔鄉潘營村，枸杞蒔包養網植園、生孩子車間一應俱全，農戶們正忙著采摘秋果，一派如火如荼的排場。潘營村黨支部書記、村委會主任王仲琪先容，船塔鄉的枸杞brand叫“塔杞源”，恰是潘營村增收致富的“配角”。
中寧是馳譽中外的枸杞之鄉，十幾年前，作為西鄉枸杞焦點產區的潘營村，仍是一個沒有所有人全體經濟支出的“空殼村”，顛末沉思熟慮和屢次測驗考試，王仲琪果斷地以為，潘營村必需要成長枸杞財產，“我們的人才、技巧等前提都具有自然上風”。
為了進一個步驟凝集全村氣力，成長所有人全體經濟，增添群眾支出，打造枸杞brand，王仲琪依托新建成的枸杞基地，于2017年4月24日，注冊成立了中寧縣船塔鄉潘營村股份經濟一起配合社，并注冊了“塔杞源”枸杞商標，其目標就是讓群眾加強brand認識，保護brand信用，包養網共謀成長年夜計，共享成長結果。
到今朝為止，潘營村的枸杞財產己構成枸杞財產蒔植烘干、色選分級、brand營銷、預制菜加工、倉儲保鮮財產鏈，年產值到達220余萬元。基地勞務支出成了群眾增收的又一道路，極年夜地調動了群眾的積極性。王仲琪先容，周邊及本村群眾就近務工，每年處理5000余人次就近失業，在每年的枸杞采摘岑嶺期，天天約有400多人餐與加入采摘，均勻每人天天能掙120塊錢高低。
2023年，“塔杞源”與華寶、百瑞源等寧夏枸杞龍頭企業深度綁定，簽署產銷訂單協定，借助中國郵政團體物流平臺上風，樹立“線上電子商務買賣平臺+線下產地集中買賣配送”商業渠道，進一個步驟做年夜枸杞鮮果、干果的發賣範圍包養網，均勻天天成交訂單超1600單，帶動村所有人全體經濟年增收45萬元以上。“下一個步驟我們打算經由過程自媒體平臺對產物停止推行，開闢更多發賣渠道。”王仲琪說。
作為中國枸杞之鄉，寧夏古代枸杞財產已構成“一核兩帶”成長格式，擁有“寧夏枸杞”“中寧枸杞”2個區域公用brand、10余個著名企業brand。天眼查數據顯示包養，截至2024年10月，現存“枸杞”相干企業1.7萬余家，區域分布看，寧夏現存相干企業5000余家，多少數字位居全國第一。
沃福百瑞董事長潘泰安同時擔負寧夏枸杞工程院院長，他以為，寧夏枸杞財產有著很好的成長機會，但也面對著一些題目。
現在枸杞市場企業浩繁，不少企業同時展開蒔植、加工、營銷等營業，招致財產鏈專門研究細分度不高、產物同質化景象廣泛，部門企業由此墮入惡性競爭和初級內卷，便呈現了此前被曝光的硫磺熏枸杞等事務。他在對寧夏枸杞企業堅持信念的同時，也提出應經由過程更多立異，打造特點化差別化產物，更好地根絕此類景象。
同時，在調研經過歷程中，多家企業擔任人不謀而合提到，枸杞財產屬于休息密集型財產，采摘量年夜，采摘進度要快。但因其短期內會結出多茬果實，僅能以色彩區分，又不克不及有所損壞，現在還不克不及完成機械化采摘，這也是將來需求重點衝破的標的目的。
作為寧夏“六新六特六優+N”為支持的古代化財產系統“六特”之一，枸杞已成為寧夏高東西的品質成長的主要上風與動能。潘泰安表現，近年來，我國高度器重年夜安康財產的成長，安康生涯方法的主要性更加凸顯，枸杞在保健品、特炊事品、特醫食物等標的目的有著遼闊的利用遠景，下一個步驟，應緊抓“寧夏枸杞”道地產區上風，唱響“中國枸杞之鄉”計謀定位，向千億產值目的躍進。
“我們要把現有的科研結果加快轉化，把科研上風轉化為產物上風和市場上風。”潘泰安說，“將來的市包養場遠景很是遼闊。”