在上海,乘着乡村振兴的东风,美丽乡村纷纷涌现。这些发生蜕变的都市乡村,有少部分是特色产业可传承可发展的,更多的则是拥有乡村自然生态空间和农耕文化资源,需要依赖文旅产业链图发展、谋共富的乡村。尤其是规划中的非保留村,如果不能通过文旅产业链实现振兴,默默守着美丽庭院,眼睁睁看着村落与时代渐行渐远,是大概率事件。于是,从美丽庭院到文旅产业链的振兴路有多远,上升为都市乡村振兴的公共话题。
新丰村位于浦东新区张江镇东南角,2018年以来,该村以村集体投资、第三方运营的方式,从一个餐厅起步,逐步形成了乡村文旅产业链、塑造了价值链,今年村集体文旅产业的净收益有信心超百万元,这在非市级乡村振兴示范村中是相当亮眼的表现。谷雨时节,记者走进新丰村,和驻村第一书记、文旅产业经营负责人展开对话。
为乡村文旅品牌注入温度与格调
1200多户民宅、1300亩生态林和20多条穿村而过的河道,构成了新丰村的生产、生活、生态空间。得益于2018年的美丽庭院建包養行情设、2021年以来的上海市生态清洁小流域工程建设和2022年美丽乡村示范村建设,该村林水复合自然生态之美得以凸显,以“源香”民俗馆、村史馆为标志的人文传承设施也先后落地;作为张江科学城青年人才安居工程,共11栋102套乡村人才公寓为村里增添了青春活力。虽然地理和产业优势不明显,但能维护好新丰包養村现有的和美水平,可见尽心尽职的村“两委”所下的功夫。
“从美丽庭院到文旅产业到底有多远,谁也不敢估测,试错成本确实不低,但是,村‘两委’班子不努力求索,显然对不起村民的共富期待,对不起组织的信任,新丰村不能落在时代之后。”“70后”驻村第一书记季群说起组织安排她到新丰村、美丽庭院建设等往事,满是热情。
随着季群的回忆,新丰村以乡村品牌建设的理念引领文旅产业,文旅产业从无到有、从朴素到符合消费潮流的发展路径,在记者眼前逐渐清晰。
新丰村从一开始就亮出了“源香”乡村品牌,继打造出“源香”餐厅、“源香”民俗馆、“蘑力森林”亲子休闲三大产品后,今年将推出“源香”农宝、“源香”小院品牌产品。
记者发现,一路走来,不管是落成民俗馆,还是建成休闲绿地,不论是开发桥洞下的运动空间,还是亲子休闲空间的日趋成熟,都需要季群和她的伙伴不断突破,不停寻求并得到镇政府等各级主管部门的支持,更关键的是要塑造差异化品牌——为生态资源和文旅产品注入温度和格调。
以“源香”民俗馆包養網为例,自2018年开始收集散落在村民手中的老物件,继而把收集范围拓展到镇域、区域、市域、长三角,季群不仅带头并广泛动员干部群众收集捐助老物件,还强调传承共计700多件老物件的时代温度,此举激发了不少村民讲故事的潜能和兴致。“源香”民俗馆的生命力得到保障,同时还为新丰村文旅产业打下了坚实的群众基础,每一位到新丰村体验的游客,不但享受到了乡村的美食、美景,还真正体会到了乡村和美生活底蕴。
“蘑力森林”亲子休闲空间里别具一格的蘑力帐篷和巴士餐车、皮划艇俱乐部成员众口一词的网红桥、天然氧吧里桥洞下的运动空间,也无不传递着新丰村的温度和格调。
除此之外,人才公寓的租户告诉记者,住在新丰村,不但身处美丽清新的乡村公寓,还享受到停车、吃饭的生活优惠,更重要的是,能像村民一样参与到新丰村的振兴行列,通过志愿活动,为新丰村文旅产业奉献力量,并因此获得满足感、幸福感。
村集体与乡村运营主体共赴前程
以乡村品牌化理念引领乡村文旅产业建设是公认的振兴之道,引进专业团队运营乡村,构建起具有差异化竞争力的文旅产品线,被视为培育乡村文旅产业的基本模式。现实是,好的运营团队可遇不可求,村集体与运营团队也需要相互提携、相互成就。记者发现,在引进乡村运营团队全过程中,新丰村的思路是,首先要“双向奔赴”,然后共同打造品牌产品。
2019年,有餐饮经营经验的张幼峰有着同季群比较接近的乡村造血理念、经营思维等,决定承包“源香”餐厅,尝试通过为人才公寓租户提供餐饮扩大经营点。经营餐厅的过程中,张幼峰遇到不少难题包養網,在村“两委”的大力支持下,不仅问题一一解决,还因为村集体坚持有温度、有格调的“源香”品牌追求,餐厅从一开始就实现了较好的盈利。
“在这个过程中,村集体和我们团队对上海都市乡村运营有了越来越多的共识,更加坚信只要投入精准、运营得当,由村集体投资改造硬件设施、运营团队负责具体产品的路径是完全可以走通走稳的。”张幼峰说。
记者了解到,这个“共识”是全方位的,除了拥有大量潜在的消费群体之外,上海乡村文旅产业优势并不凸显,村集体和运营团队应该共同做成、做大蛋糕,利益分配可以通过一年一度的承包经营合同明确并加以完善。因为这些共识,2021年,新丰村又推出“蘑力森林”亲子体验产品,该产品蝉联上海大众点评亲子体验榜榜首达半年之久。
如今,新丰村“源香”餐厅、“蘑力森林”亲子体验、“源香”农宝农事体验形成三足鼎立之势,三大产品又串点成链,成就了该村具有品牌竞争力的文旅产业链。正在建设中的高端餐饮项目“源香”小院,不但将延长新丰村的文旅产业链,还将丰富品牌产品线,从而构建起“源香”品牌的价值闭环。
随着产业链、价值链的完善,张幼峰团队却依然是新丰村唯一的运营团队,这会不会产生“一家独大”的情况?季群和张幼峰都不担心,他们从各自的角度告诉记者,品牌产品是双方共同谋划推出的,利益分配又围绕产品定制,村集体和运营团队只会努力奔向共同富裕,不会为了眼前利益相互猜疑。
记者发现,这种“不担心”是基于村民和张幼峰团队之间的信任。村民都知道,村集体在“源香”餐厅、“蘑力森林”亲子体验、“源香”农宝3个产品中的硬件投入,所得回报是经营销售额的20%,而村集体以硬件设施投入方式参与“源香”小院产品,每年将获得托底收入39万元,经营额超过390万元,则按照10%的比例获取回报。
“因为相互提携、相互成长,长期以来,村集体和运营团队的结合不太会出现新问题,新丰村村民都养成了参与村集体经济发展的新思维、新习惯,愿意也乐意为品牌产品出谋划策、保驾护航,双方都感受到彼此的温度和格局。”季群总结。
而在张幼峰看来,为了保持竞争力,推出“源香”农宝产品的同时,亲子活动也升级为特色乡村体验产品的开发和服务,团队感受到了归属感,决定接下来关闭其他餐饮类经营项目,推出“源香”小院产品,全包養網力以赴经营好新丰村文旅产业。
在新丰村顺利开展经营活动几年之后,张幼峰说,他的事业和人生追求在乡村实现了有机统一,而这正是乡村运营中需要直面并破解的大难题。